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Desmintiendo mitos sobre la cerveza
El primer viernes del mes de agosto, que en esta ocasión es el día 7 se celebra el día internacional de la cerveza lamentablemente en Zacatlán no podemos celebrar este día con una cerveza en Agave debido a la contingencia por covid-19 debemos permanecer en casa. Así que con motivo del día te contamos algunos mitos sobre la cerveza:
Se bebe directo de la botella
Realidad debe servirse siempre en un vaso o en una copa para disfrutar al máximo de sus cualidades.
La cerveza en lata es de menor calidad que la cerveza en envase de vidrio
El mejor envase para esta bebida es una lata, pues no permite el contacto con la luz y la oxidación es menor.
Las cervezas oscuras contienen más alcohol
El grado alcohólico de la cerveza no depende del color; depende de los azúcares fermentables que contenga la receta.
Debe servirse sin espuma
La cerveza siempre debe servirse con al menos 1 o 2 dedos de espuma, para protegerla de la oxidación.
La cerveza no aporta nutrientes al cuerpo
Esta bebida puede aportar nutrientes y beneficios a tu cuerpo pues contiene principalmente calcio, potasio, magnesio y fósforo. Pero claro, para que tenga beneficios debe consumirse de manera moderada.
México no es un país cervecero
En realidad México es uno de los principales países cerveceros. Ocupa el cuarto lugar en producción y el primero en exportación.
Fuente: Forbes
Sin duda la cerveza tiene datos sorprendentes y algunos beneficios, así que cuando la contingencia termine celebralo con una cerveza, pulque o mezcal acompañado de un delicioso platillo en Agave.
Teléfono: 7979754949
Ubicación: José Dolores Pérez 1, altos. (Esquina Nicolás Bravo) Justo en el Centro de Zacatlán, a un costado del Palacio Municipal.
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