Datos de la industria del café

Lo que no sabías de una de las mejores bebidas

El café, una de las bebidas favoritas de todos y es que no solo acudimos a ella por la cafeína para despertarnos en las mañanas, sino que también amamos su delicioso sabor y aroma, sin embargo, hay muchas cosas que no sabemos sobre él, por eso recopilamos datos que debes saber.

1.- El café es originario de Etiopía y es el resultado de la infusión de las semillas tostadas y molidas de un arbusto llamado cafeto.

2.- México está posicionado como el onceavo productor de café a nivel mundial.

3.- El sector de café en México tiene una superficie de 761 mil hectáreas repartidas entre 12 estados de la república.

4.- Según el sitio oficial de Nescafé; a nivel mundial se consumen 397 millones 440 mil tazas de café al día.

5.- Según la AMCC (Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías) actualmente se estima que hay más de 100 mil cafeterías en el país.

6.- Existen 4 variedades de café, pero las más conocidas son 2; Robusta y Arábica que concentran el 98 % del mercado.

7.- La SADER (Secretaría de Desarrollo Rural) afirma que el café tiene numerosos beneficios en el cuerpo, tales como mejorar la digestión y el rendimiento físico, así como evitar la depresión y enfermedades cardíacas y neurodegenerativas.

Ahora que ya sabes algunos datos importantes sobre la industria del café y te interesa adquir un tostador de café tu mejor opción sin duda son los Tostadores Trejo con la mejor calidad en sus productos.
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