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La gastronomía de Zacatlán es muy grande y sobre todo es deliciosa, y ya sea si visitas o vives en Zacatlán y no haz probado estos alimentos es ¡imperdonable!
¿Crees qué nos faltó alguno? ¡Comenta cuál fue!
1.- Tlacoyos
No hay algo más tradicional en Zacatlán que unos tlacoyos "ahogados" en salsa.
Se dice que los mejores de Zacatlán están en Agave ¿Será cierto?
Y no puedes olvidar el "Catorce tortillas" hecho por La primavera.
3.- Pan de queso.
Ha fascinado y vuelto toda una adicción durante años a quienes los que lo han probado. ¿Cuál es tu preferido?
4.- Chalupas.
En Zacatlán las chalupas no son como en Puebla o en otros estados, aquí las ahogamos en salsa verde y tienen un toque muy nuestro.
Sí, hay muchos lugares donde los prueban pero ¿Ya probaste los de la Covacha?
5.- Sidras.
Parece broma pero todos en año nuevo en Zacatlán no hay otra bebida que no sean nuestras propias sidras.
6.- Café.
Quizá creas que el "café es café" y tiene el mismo sabor en todo lados pero no, en la zona y Zacatlán el sabor es peculiar por ser de "la sierra norte de Puebla" ¿No nos crees? Te invitamos a el Café del Zaguán.
7.- Tacos.
Bueno, cuando alguien prueba los famosos tacos de Taquería Alba (a un lado de la Parroquia del centro) no hay nadie que se pueda resistir, su sabor tan único y con frijoles... ¡uff, ya se nos hizo agua la boca! Toda una tradición.
8.- Mondongo
Un platillo muy peculiar pero que es ¡Delicioso! Todo un manjar.
¿Dónde encontrarlo? En Restaurante Barranquilla está buenísimo.
9.- Mole
El mole hecho en Zacatlán y en Tomatlán tiene un sabor único en la región que varios han concursado en concursos estatales y nacionales y han ganado. De ahí la tradicional Feria de Tomatlán.
Si nos preguntas Dónde, la respuesta es En Restaurante Franciscano.
10.- Quesadillas
En el mercado Municipal Revolución puedes encontrar lo mejor de las quesadillas en todo el municipio, solo te daremos una pista por quién preguntar 🐇.
11.- Todo de Manzana.
Hay tantos productos que se hacen de manzana que tienes que probarlos todos ellos.
Nuestro favorito, los refrescos de manzana.
12.- Memelas.
No son gorditas, no son huaraches, en Zacatlán son memelas y te volverán loco ¡Son deliciosas!
La memeleria tienen su famosa con chuleta ¿Ya la probaste?
13.- Helados del Centro
No puedes decir que estuviste en Zacatlán sin haber probado un helado de ese famoso carrito.
Nota patrocinada por Regio Gas Central Zacatlán
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